Türkiye ve Çin Arasındaki Su Ürünleri İhracatı Artıyor
Türkiye ve Çin arasındaki su ürünleri ticaretinin önünü açan protokoller, geçtiğimiz yılın Ekim ayında imzalandı. Bu protokoller, hem avcılık hem de yetiştiricilik metotlarıyla elde edilen su ürünlerinin Çin’e ihracatı için gerekli inceleme ve sağlık şartlarını belirliyor. Somon, çipura ve levrek gibi türlerin Çin pazarına girişi bu gelişmeyle kolaylaşmış durumda.
Ege İhracatçı Birlikleri’nin verilerine göre, protokollerin ardından Türkiye’nin Çin’e su ürünleri ihracatında belirgin bir artış gözlemleniyor. 2022 yılının Ocak-Eylül döneminde 6 milyon 220 bin dolar olan ihracat, 2023’te yüzde 190 artışla 18 milyon 7 bin dolara çıkmış durumda. İhraç edilen su ürünleri miktarı da 627 tondan 1588 tona yükseldi, bu da yüzde 153’lük bir artış anlamına geliyor.
Türk Somonu İhracatı Öne Çıkıyor
Çin’e yapılan Türk somonu ihracatı ise dikkat çekici bir şekilde, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 93 artış gösterdi ve 5 milyon 451 bin dolara ulaştı. Somon miktarı, 433 tondan 861 tona kadar çıkmışken, geçen yıl herhangi bir ihracatı kaydedilmeyen orkinos ise bu yıl 291 ton seviyesinde, 4 milyon 554 bin dolar gelir sağladı. Ayrıca, deniz hıyarı ihracatı yüzde 138 oranında artışla 3 milyon 637 bin dolara, dondurulmuş salyangoz ihracatı ise yüzde 133 artışla 1 milyon 990 bin dolara ulaştı.
Çin Pazarı, Türk Su Ürünleri İçin Stratejik Bir Alan
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliğinin son yıllarda gelişim gösterdiğini belirtti. Demir, yıllık ihracat artışlarının memnuniyet verici olduğunu ve Çin pazarının büyük bir nüfusa sahip olduğunu vurgulayarak, “Bu pazarda daha fazla varlık göstermek ve ürünlerimizi Çinli tüketicilere ulaştırmak istiyoruz” dedi. Çin’e yönelik imzalanan protokollerin sektöre büyük katkı sağladığını dile getiren Demir, “Bu protokoller, ihracatımızı geliştirmek için önemli bir zemin oluşturdu” ifadesini kullandı.
Hedef: Pazar Payını Büyütmek
Demir, protokollerin ardından elde edilen verilerin kendilerini umutlandırdığını dile getirerek, büyük bir pazarda satışların artmasının yeni fırsatlar sunduğunu aktardı. “Bu fırsatları düzenli siparişlere dönüştürerek uzun vadeli ticari ilişkiler kurmak istiyoruz. Pazarın beklentilerini takip ederek, ürünlerimizi tanıtmaya ve alıcılarla ilişkilerimizi geliştirmeye devam etmeliyiz” diyen Demir, hedeflerinin yılın geri kalanında ihracatı artırmak ve gelecekte Çin’e daha fazla ürün satmak olduğunu vurguladı. “Mevcut rakamları önemli bir başlangıç olarak görüyoruz ve Çin pazarındaki payımızı büyütmek için üretim gücümüzü değerlendireceğiz” şeklinde konuştu.
