Nagari madde kullanılarak lor haline getirilen tofu, yüksek emilimli proteinler açısından oldukça zengin bir besin olarak dikkat çekiyor. Tofu, vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengin bir içeriğe sahiptir ve sindirimi diğer birçok yiyeceğe göre daha kolaydır. Günümüzde peynirin yerini alan tofu, sağlık açısından birçok fayda sağlayarak çeşitli sağlık alanlarında önemli rol oynamaktadır.
Tohu loru: Yüksek emilimli protein deposu
0
Paylaş
