Mengen Peynirinin Tescilli Lezzeti, Tüm Türkiye’de Satışta!
Mengen Merkez ve Köyleri Üretim ve Pazarlama Kooperatifi, Mengen peynirinin geçen yıl Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendiğini ve coğrafi işaret aldığını duyurdu. Kooperatifin yaptığı açıklamaya göre, ünlü peynirin seri üretimi gerçekleştiriliyor ve artan talep doğrultusunda Türkiye genelindeki tüm marketlerde buluşması hedefleniyor.
Açıklamada, Mengen peynirinin Osmanlı mutfağından geldiği vurgulanarak, "Hem Mengen’in değeri peyniri üretiyoruz hem de üreticimizi destekliyoruz. İlçemizden elde edilen ünlü Mengen peynirini Türkiye’de ulaşılabilir hale getirmek için ağımızı kurduk; büyük marketlerde yer alacak, hayırlı olsun" denildi.
Ayrıca, peynirin kızartılarak yenebildiği ve erimediği için tavaya yapışmadığı bilgisi de paylaşıldı.
