Tokat’ın Pazar ilçesinde devlet teşvikiyle manda yetiştiriciliği yapan aile, manda yoğurdu üretimi yapıyor. Çiftlik köyünde küçük bir işletme ile başlayan aile, yurt içi pazarının yanı sıra Dubai’ye de ürün gönderiyor. İşletme sahibi Murat Asıl, bölgedeki manda sayısının giderek arttığını ve bunun köyleri için ekonomik kalkınma anlamına geldiğini belirtti. Asıl ayrıca, peynir, kaymak ve tereyağı da ürettiklerini söyledi. İşletmede 5 kişinin çalıştığını ve günde 1 ton süt işlediklerini aktardı. Ayrıca, Tokat genelinde süt üreticilerine destek verdiklerini ve manda sütünün ekonomik değer kazandığını vurguladı. Aile, bu yıl yurt dışına da ürün göndermeyi planlıyor.
#MandaYoğurdu #Tokat #İşletme #MandaÜretimi
Pazar köyünde devlet teşvikiyle manda yoğurdu üretimi
0
Paylaş
