KIRMIZI MEYVELER
Yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve çilek gibi kırmızı meyveler, sağlıklı beslenmenin önemli birer parçası olma özelliği taşır. Bu meyveler, zengin lif içeriği, folat ve yüksek C vitamini seviyeleriyle dikkat çekerken, aynı zamanda kanser riski ile mücadele edebilecek polifenoller barındırır.
Pazarda süper gıda olarak dikkat çeken acai meyvesine ilişkin en iyi uygulama, meyvenin bütününe ulaşabilmektir.
Asya’da popülaritesi oldukça yüksek olan goji meyvesi, kanser üzerine yapılan geniş kapsamlı araştırmalar sonucunda yüksek immüno-aktivite gösterdiği tespit edilmiştir. Geleneksel Çin Tıbbı’nda binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan bu meyve, sağlık faydaları ile ön plana çıkmaktadır.
Goji meyvesinin kanser tedavisindeki potansiyelinin araştırıldığı insan denemeleri, tümörlerin gerilemesinde olumlu bulgular sunmuştur. Bu meyvenin, kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını durdurma konusunda faydalı sonuçlar sağladığı gözlemlenmiştir.
