Yaşayan Miras Festivali’nde Dev Pilav Keyfi
Edirne – Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen "Yaşayan Miras Festivali" kapsamındaki etkinlikler, bu yıl Edirne’de 6 ton pirinç pilavının pişirilmesiyle taçlandırıldı.
Edirne, Türkiye’nin pirinç üretiminin yaklaşık yüzde 60’ını karşılayan önemli bir merkez olarak, dev tencerede pişirilen 6 ton pirinçle adeta bir gurme şöleni yaşattı.
Pirinç, Dev Tencerede Pişirildi
Çiftçiler tarafından hasat edilen pirinç, festival alanında kurulan dev tencerede pişirildi. Pilav, ziyaretçilere ücretsiz olarak ikram edildi; vatandaşlar lezzetli pilavdan almak için uzun kuyruklar oluşturdu.
Vali Sezer: "Dünya Rekoru İçin Hazırlık İçindeyiz"
Edirne Valisi Yunus Sezer, etkinlikte yaptığı konuşmada, Türkiye’deki pirinç üretiminin yarısının şehrin topraklarından geldiğini vurguladı. İpsala ilçesinin önemli bir katkısı daha olduğunu belirten Sezer, “Gelecek yıl için Guinness Dünya Rekorları’na girmeyi hedefliyoruz. Bu yıl 6 ton ile bir deneme yaptık, umarız gelecek yıl rekoru Edirne’de kırarız" ifadelerini kullandı.
Edirne’nin gastronomi turizmi adına önemli bir adım attığı bu yılki festival, katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı.
