Üretici ve Market Fiyatları Araştırması: Ağustos’ta Fiyatlar Dalgalandı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ağustos ayı itibarıyla marketlerde 37 gıda ürününden 30’unda fiyat artışı yaşandığını, sadece 6’sında ise fiyat düşüşü görüldüğünü duyurdu. Bayraktar, üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerindeki değişimleri değerlendirdi.
Ağustos ayında en ciddi fiyat farkının yüzde 335,3 ile havuçta kaydedildiğine dikkat çeken Bayraktar, kabak, limon, patlıcan ve sivri biberin de yüksek fiyat farklarıyla dikkat çektiğini dile getirdi. Marketlerde havuç, kabak, limon, patlıcan ve sivri biberin fiyatları sırasıyla 47,88 TL, 33,49 TL, 152,57 TL, 40,30 TL ve 47,45 TL olarak belirlendi.
Üretici fiyatları açısından en fazla artış gösteren ürün yeşil fasulye olurken, en büyük düşüş kuru soğanda yaşandı. Bayraktar, yeşil fasulyedeki artışın yüzde 152,9, limondaki düşüşün ise yüzde 44,6 olduğunu bildirdi.
Ağustos ayındaki tarımsal girdi maliyetlerine de değinen Bayraktar, üre gübresinin yıllık bazda en fazla artış gösteren kalem olduğunu ve bu artışın yüzde 85,3 seviyesinde gerçekleştiğini ifade etti. Ayrıca, mazot fiyatlarının yıllık bazda yüzde 21,8 arttığını da sözlerine ekleyerek, bu durumun üreticiler üzerinde olumsuz etkilere yol açabileceğini belirtti.
Bayraktar, piyasalardaki dalgalanmaların gerek arz fazlası gerekse de tüketici talebindeki düşüşlerden kaynaklandığını belirterek, ilerleyen dönemde bu sorunların daha da derinleşebileceğine dikkat çekti.
