Yeni Araştırma: Şekerli İçecek Tüketimi Mide Kanseri Riskini Artırıyor
Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan son araştırma, günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketen bireylerin, bu içecekleri hiç tüketmeyenlere oranla mide kanserine yakalanma olasılığının yaklaşık 2,45 kat daha fazla olduğunu ortaya koydu.
Massachusetts General Hospital’da gastroenterolog olarak görev yapan kıdemli yazar Andrew T. Chan, bu çalışmanın ABD nüfusunda şekerli içecekler ile mide kanseri arasındaki ilişkiyi inceleyen ilk araştırma olduğuna dikkat çekti. Chan, “Mide kanseri, dünya genelinde kansere bağlı ölümler arasında beşinci sırada yer alıyor ama diyetin bu hastalığın gelişimine katkıda bulunduğu hususunda çok az bilgiye sahibiz.” dedi.
Büyük Bir Takip Çalışması Gerçekleştirildi
Araştırma ekibi, 1986 ile 2022 yılları arasında yapılan iki büyük çalışmanın verilerini bir araya getirerek toplam 112,284 katılımcıyı inceledi. Bu süre zarfında, grupta 278 mide kanseri vakası kaydedildi.
Analizlere göre, günde en az bir porsiyon (yaklaşık 237 ml) gazlı içecek, meyve suyu ya da spor içecekleri tüketen bireylerin mide kanseri riskinin, diğerlerine göre iki kat daha fazla olduğu belirlendi. Bu risk artışı erkeklerde yaklaşık iki kat, kadınlarda ise üç kat olarak ölçüldü.
Araştırmada, yapay tatlandırıcılı içecekler ile mide kanseri arasında herhangi bir ilişki tespit edilmedi. Ancak bu konuda sağlığa etkileri üzerine tartışmalar devam ediyor.
Neden-Sonuç İlişkisi Mi?
Uzmanlar, bu tür gözlemsel araştırmaların yalnızca veri bazlı korelasyonları ortaya koyduğunu ve doğrudan bir sebep-sonuç ilişkisini kanıtlamadığını vurguluyor. Yani şekerli içecek tüketiminin mide kanserine neden olduğu kesin olarak söylenemese de, elde edilen veriler arasında güçlü bir bağlantı mevcut.
Şekerli içeceklerin mide kanserine nasıl yol açabileceği hakkında net bir mekanizma bulunmasa da, araştırmacılar kilonun artışı, insülin direnci, steroid hormonu dengesizliği, iltihaplanma, DNA hasarı ve bağırsak mikrobiyotası bozukluklarının bu riskte rol oynayabileceğini değerlendiriyor.
