Karabük’ün Safranbolu ilçesinde her yıl ağustos ayında gerçekleştirilen safran ekimi sonrasında, bu yılki hasat çalışmaları devam ediyor. Toplamda 100 dekar alanda, 44 çiftçi tarafından büyütülen safran, birçok sektörde önemli bir yer tutuyor; boya, yemek, kozmetik ve ilaç sanayilerinde kullanımı yaygın.
Bir diğer dikkat çekici durum ise, safran elde etmek için büyük bir çaba sarf edilmesi gerektiği. Yaklaşık 80 bin çiçekten sadece yarım kilogram safraın çıkarılması, bu bitkinin nadir ve değerli olmasının temel sebeplerinden biri olarak öne çıkıyor.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Şaşırmış
0
Çok İyi
0
Mükemmel Ötesi
