Ramazan ayına yaklaşırken, uzun zamandır beklenen ramazan pidesinin fiyatı açıklandı.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, İstanbul ve Ankara’da 250 gram pidenin yeni fiyatının 20 TL olarak belirlendiğini ifade etti.
GEÇEN YIL 15 TL’DEN SATILIYORDU
Geçtiğimiz yıl İstanbul, Ankara ve Antalya’da 250 gram ramazan pidesi 15 liradan satışa sunulmuştu.
EDİRNE’NİN BAZI İLÇELERİNDE 25 TL OLARAK BELİRLENDİ
Edirne’de Ramazan ayının gelmesiyle fırıncılar pide üretimi için hazırlıklara hız verdi. Buradaki pide fiyatları ise netleşti. 300 gram pide 25 TL’den satılacak. Ayrıca, Edirne’deki fırıncılar fiyatları artırmak amacıyla taleplerini iletti.
Edirne Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Kemal Cingöz, pidelerdeki fiyatların günlük koşullara göre belirlendiğini bildirdi.
Cingöz, Edirne’de 350 gram pide fiyatının 30 TL olarak onaylanacağını söyledi. “Bazı ilçelerde 300 gram pide fiyatı 25 TL olarak belirlenmiştir. Şu anda sunduğumuz sade pide fiyatı geçerli olacak ve yumurtalı ya da yumurtasız ayrımı yapılmayacak. Bunun nedeni, bir yumurtanın 8 lira olması ve bunun maliyetleri dolayısıyla fiyatları etkilemesidir. Yumurtalı pide talep eden müşteriler, fırınla farkını ödeyerek yumurtalı pide alabilecekler. Ekmeğe ilişkin herhangi bir gelişme bulunmamakta. Bakanlığa fiyat bildiriminde bulunduk, fakat henüz geri dönüş almadık. Ekmek fiyatlarının artırılması söz konusu değil. Yeni fiyatların belirlenmesi 3 ayı bulabilir. Diğer şehirlerde birçok yerde ekmeğe zam yapılmışken, Edirne gibi 15-20 ilde ise ekmeğe zam yapılmamıştır. Bu nedenle Edirne, şu anda ekmeğin en uygun fiyata satıldığı illerden biri olarak dikkat çekmektedir. Ekmek haricinde, şu an başka bir sektörden zam talebi yok. Ramazan sürecinde zam talepleri olup olmayacağını ise bilemiyorum. Fakat vatandaşın alım gücünün düşük olması nedeniyle esnaf zam yapma niyetinde değil” dedi.
