“YEMEK YAPMAYA ÜŞENMİYORUM”
Ruhi Ayaz, mevsiminde sebze tüketiminin önemine vurgu yaparak, “Kış aylarında ıspanak, lahana ve pırasa gibi sebzeleri tercih ediyorum. Yaz aylarında ise yemeklerin daha hafif olmasına dikkat ediyorum, çok fazla salça ya da yağ kullanmıyorum. Kışın et tüketimini de sınırlamak gerekiyor; haftada iki kez 100 gram et yemek yeterli. Ayrıca, her etin ardından 50 gram yoğurt tüketmek faydalı. Yoğurt, hem tok tutma özelliği hem de sağlık açısından büyük önem taşıyor.” dedi.