Marmara Denizi’nde İstavrit Bolluğu: Balıkçılardan “Son Günler” Uyarısı
Marmara Denizi’nde 15 Nisan’da başlayacak av yasağı öncesi istavrit bolluğu yaşanıyor. Balıkçılar, uygun fiyatlarla satılan bu lezzetli balık için vatandaşları “son günler” hakkında uyarıyor.
Av sezonunun kapanmasına sayılı günler kala, Marmara Denizi’nde balıkçıların yüzü gülüyor. Özellikle istavrit avındaki artış, hem balıkçılara hem de tüketicilere sevinç getiriyor.
Tezgahlar İstavritle Dolu
Sezonun son günlerinde denize açılan balıkçılar, limanlara bol miktarda istavritle dönerek tezgahlarını dolduruyor. Yenikapı’da açılan tezgahlarda, artan av miktarı sayesinde balık fiyatlarının vatandaşların alım gücüne hitap ettiğini belirtiyorlar.
Son Fırsatlar
Balıkçılar, 15 Nisan 2026’da başlayacak olan av yasağı öncesinde bu dönemin balık tüketimi açısından kaçırılmayacak bir fırsat olduğunu vurguluyor. Sezonun kapanmasıyla birlikte denizlerde avcılığın duracağını hatırlatan balıkçılar, vatandaşları bu bereketli günleri değerlendirmeye çağırıyor.
Uygun Fiyatlar
Özellikle küçük boy istavritin tezgahlarda 125 ile 200 lira arasında değişen fiyatlarla satıldığı bilgisi veriliyor. Böylece bolluk sayesinde fiyatların dengede kaldığı ve talebin arttığı gözleniyor.
Marmara Denizi’ndeki istavrit bolluğu, yaklaşan av yasağı öncesinde hem balıkçılar hem de tüketiciler için umut verici bir gelişme olarak öne çıkıyor.
