İzmir’de Restoran Fiyatları Gündem Oldu: Kriptografi Mühendisi Yüksek Fiyatlara Tepki Gösterdi
İzmir Alsancak’ta bir restoranda yemek yiyen kriptografi mühendisi Prof. Dr. Çetin Kaya Koç, karşılaştığı yüksek fiyatlarla ilgili sosyal medya üzerinden önemli açıklamalarda bulundu. Koç, yeğeniyle birlikte tükettikleri bir büyük kase salata ve küçük bir tabak makarna için 2 bin 800 TL ödediklerini belirtti.
Koç, aynı yemek için Barcelona’da 20 euro, ABD’nin Santa Barbara kentinde ise 25 dolar ödendiğini hatırlatarak, bu fiyata oranla yaşadığı hayal kırıklığını dile getirdi. Restoranın neredeyse boş olduğunu ve yaklaşık 100 masadan sadece üçünde müşteri olduğunu vurgulayan Koç, yüksek fiyat politikası güden işletmeleri eleştirdi.
Koç, “Bir daha bu restorana gitmem. Bu tür yerler kaybedecek, kaybetsinler, hak ediyorlar.” sözleriyle fiyatlara olan tepkiyi dile getirerek, diğer müşterileri de benzer bir tavır sergilemeye çağırdı. Yüksek fiyatların gastronomi dünyasında neden olduğu tartışmalar sürerken, bu olayın restoran sektörünü nasıl etkileyeceği merakla bekleniyor.
