Greggs’ten Satış Artışına Rağmen Sert Üretim Küçülmesi ve Tesis Kapatmaları
İngiltere’nin tanınmış hazır gıda zincirlerinden biri olan Greggs, son dönemde güçlü satış rakamlarına ulaşmasına rağmen, üretim yapısında ciddi bir küçülmeye gideceğini duyurdu. Şirket, dört üretim tesisinin kapanmasını öngörürken, bu durum yaklaşık 740 çalışanın iş durumunu etkileyebilir.
Üçüncü Çeyrekte Yüzde 7,7’lik Satış Artışı
Greggs’in kendi işletmesi altında bulunan mağazalardaki karşılaştırılabilir satışlar, 26 Eylül’de sona eren 13 haftalık sürede yüzde 3,4 arttı. Bu oran, yılın ilk yarısında yüzde 2,1 olarak kaydedilmişti. Şirket, yeni ürünlerinin yanı sıra, ağustos ve eylül aylarındaki elverişli hava koşullarının tüketici talebini artırdığını belirtti. Üçüncü çeyrek dönemindeki toplam satış artışı ise yüzde 7,7 olarak gerçekleşti.
Dört Tesisin Kapatılması Gündemde
İyi satış rakamlarına rağmen, Greggs, üretim ağında büyük bir yeniden yapılanma sürecine girmeyi planlıyor. Söz konusu plan kapsamında, Enfield, North Lakes, Pettigrews ve Seaham’da bulunan dört üretim tesisinin, önümüzdeki iki buçuk yıl içinde kapatılması öngörülüyor. Şirket, bu sürecin henüz tamamlanmadığını, çalışanlar ve sendika temsilcileriyle istişarelerde bulunacağını ifade etti.
Üretim Hattı Değişiklikleri ve Dağıtım Merkezleri
Yeniden yapılanma yalnızca tesis kapanmalarıyla sınırlı kalmayacak. Galler’deki Treforest tesisinin üretim faaliyetleri sonlandırılarak bir dağıtım merkezine dönüştürülmesi planlanıyor. Ayrıca, Glasgow ve Manchester’daki bazı üretim hatlarının azaltılması ve Gosforth’taki bazı ürünlerin üretiminin dış tedarikçilere aktarılması öngörülüyor. Greggs, böylece büyüyen mağaza ağını daha büyük ve daha az sayıda tesisten beslemeyi hedefliyor.
Maliyet ve Tasarruf Planları
Yeniden yapılanmanın toplamda 60 milyon sterlin gibi bir maliyet getirmesi bekleniyor, bu tutar yatırım harcamalarını ve çalışan ödemelerini kapsıyor. Değişikliklerin tamamlanmasıyla birlikte yıllık yaklaşık 20 milyon sterlin vergi öncesi nakit tasarrufu sağlanması hedefleniyor.
Mağaza Açılışları Devam Ediyor
Greggs, üretim ağında küçülmesine rağmen mağaza sayısını artırmaya devam ediyor. 2023’ün başından bu yana 95 yeni mağaza açan şirket, 38 mağazayı kapatmış ve toplam mağaza sayısını 2 bin 796’ya çıkarmayı başarmıştır. 2026 içinde 100 ila 110 yeninin açılması hedeflenirken, uzun vadeli plan, ülke genelinde en az 3 bin 500 mağazaya ulaşmaktır.
Maliyetlerin Artışı Uyarısı
Greggs, 2026 yılında karşılaştırılabilir maliyet enflasyonunun yaklaşık yüzde 2 seviyesinde kalmasını beklese de, 2027’ye yönelik daha temkinli bir yaklaşım sergiliyor. Özellikle enerji maliyetlerindeki artışın maliyet görünümünü zorlaştırabileceği belirtiliyor. Bu durum, güncel satış performansının yanı sıra, gelecekteki maliyet baskılarına karşı alınan önlemlerle ilgilidir.
