İspanya, çocuklarda artan obezite sorununa karşı çözüm arayışını sürdürüyor.
Bu çerçevede, kraliyet kararnamesi ile önemli düzenlemelere gidildi. Ülke genelindeki okullarda menülerde vejeteryan ve vegan seçeneklerin bulunması zorunlu hale getirildi.
Yeni düzenlemeye göre, okullarda sunulan sebze ve meyvelerin en az yüzde 45’inin mevsimsel ve muhtemelse yerel üretim olması şartı getirildi. Ayrıca, bu ürünlerin en az yüzde 5’inin organik olması da gerekecek.
ŞEKERLİ İÇECEKLERDE YASAK
Yüzde 5 ve üzeri şeker içeren içeceklerin okullarda sunulması yasaklandı. Bununla birlikte, yiyecek ve içeceklerdeki kafein, yağ ve tuz oranlarına da sınırlamalar getirildi.
Hükümetin gerçekleştirdiği araştırmalara göre, otomatlarda satılan içeceklerin yüzde 70’inin şeker ve kafein oranlarının sınırları aştığı tespit edildi.
PİZZA VE TARTLARDA AYDA BİR SINIRLAMASI
Okullarda hazırlanan pizza ve tartlar, menülerde yalnızca ayda bir yer alabilecek. Ayrıca, kızartmaların zeytinyağı veya ayçiçek yağı ile yapılması zorunlu hale getirildi.
Akdeniz diyetinin ön plana çıktığı İspanya’da, 2019 yılında yapılan bir araştırma, 6 ila 9 yaş arasındaki çocukların yüzde 40’ının sağlıklı kilo sınırını aştığını ortaya koymuştu. Obez çocukların oranı ise yüzde 17 olarak belirlenmişti.
İspanya, Avrupa Birliği ülkeleri arasında en fazla obez sayısına sahip altıncı ülke konumunu koruyor.
