EGE VE KARADENİZ’DE BOL VE UCUZ BALIK SEZONU!
Ege ve Karadeniz’deki balık avcılığında bu yıl bol ve ucuz ürünler tüketiciyle buluşuyor. Balıkçılar, sardalya, hamsi ve palamut gibi çeşitlerde kayda değer bir artış yaşandığını belirtiyor. Balık üreticisi Çakan, “Ege’de sardalya ve hamsi, Karadeniz’de ise palamut abundansı mevcut. Bu yıl halkımıza bol miktarda ve uygun fiyatlarla balık yedirmeyi hedefliyoruz. Sardalya, organik balıkların en değerlisi olarak öne çıkıyor,” diyerek balık tüketiminde artış sağlayacaklarını vurguladı.
Balıkçı Kadir Ercan ise sezonun harika geçtiğini ifade ederek, “Palamutlarımız taze ve lezzetli. Karadeniz palamutları özellikle yağlı ve her yolla pişirilebilir. Kalitemiz gözle görülür halde,” şeklinde konuştu. Ercan, palamutun tanesinin 100 liradan 70-60 liraya düştüğünü, bunun dışında marketlerde 100-150 lira civarına satıldığını belirtti.
Balıkçı Erdinç Kayan, “Halkın en ucuz yediği gıda maddesi şu anda balık. Fiyatlar oldukça makul,” diye ekledi. Bu yılki bol balık avı, hem balıkçıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürüyor.
